Silikon yağlı kağız çörəkçilik kağızı sənayesi epidemiyanın təsiri səbəbindən tələb-tələb balanssızlığı yaşayır.

Silikon yağlı kağız çörəkçilik kağızı, perqament kağızı olaraq da bilinən, yemək bişirmək üçün istifadə edilən yağ və yapışmaz kağız növüdür. Onun səthi silikon təbəqəsi ilə örtülmüşdür, yüksək temperaturda qidadan ayrıla bilir, yeməyin formasını və dadını saxlayaraq, yeməyin çörək qabına yapışmasının qarşısını alır. Silikon yağlı kağız çörəkçilik kağızı bişmiş məmulatlar, fermentləşdirilmiş əriştə, pivə istehsalı və spirt sənayesi, qida ədviyyatları, dərman və qida sağlamlığı, heyvanların qidalanması və s. sahələrdə geniş istifadə olunur.

COVID-19-un yayılması səbəbindən silikon kağız çörəkçilik kağızı sənayesi də müxtəlif dərəcədə təsirləndi. Bir tərəfdən nəqliyyatın idarə olunması, logistika gecikmələri, epidemiyanın yaratdığı xammal qıtlığı kimi faktorlar səbəbindən silikon yağlı kağız çörəkçilik kağızının istehsal dəyəri artıb, tədarükü azalıb, qiymətlər qalxıb. Digər tərəfdən, epidemiya zamanı insanların evdə çörək bişirməyə meyli, eləcə də bişmiş məmulatların mühafizəsi və çirklənməsinin qarşısının alınmasına tələbatın artması səbəbindən silikon yağlı kağız çörəkçilik kağızına bazar tələbatı artıb və bu artıma səbəb olub. istehlakda.

Bu tələb-tələb balanssızlığı silikon yağlı kağız çörəkçilik kağızı üçün sıx bir bazara gətirib çıxardı və bəzi marka silikon yağlı kağız çörəkçilik kağızı ehtiyatsızlıq, çatışmazlıq və alış məhdudiyyətləri ilə üzləşdi. Bəzi istehlakçılar bildirdilər ki, silikon yağlı kağız bişirmə kağızının qiyməti əvvəlkindən xeyli bahadır və onu almaq asan deyil. Bəzən onlar yalnız başqa markalar və ya alternativ məhsullar seçə bilirlər.