Silikoneoliepapirbagepapirindustrien oplever ubalance mellem udbud og efterspørgsel på grund af virkningen af ​​epidemien

Silikoneoliepapir bagepapir er en type anti-olie og anti-stick papir, der bruges til bagning af mad, også kendt som pergamentpapir. Dens overflade er belagt med et lag silicium, som kan adskilles fra mad ved høje temperaturer, hvilket forhindrer, at mad klæber til bagepladen, samtidig med at madens form og smag bevares. Silikoneoliepapir bagepapir er meget udbredt inden for bagværk, fermenterede nudler, brygning og alkoholindustri, krydderier, medicin og ernæringsmæssig sundhed, dyreernæring mv.

På grund af udbruddet af COVID-19 er silikonepapirbagepapirindustrien også blevet påvirket i varierende grad. På den ene side, på grund af faktorer som trafikkontrol, logistikforsinkelser og råvaremangel forårsaget af epidemien, er produktionsomkostningerne for silikoneoliepapirbagepapir steget, udbuddet er faldet, og priserne er steget. På den anden side, på grund af folks tendens til at lave bagværk derhjemme under epidemien, samt den stigende efterspørgsel efter konservering og forureningsforebyggelse af bagværk, er markedets efterspørgsel efter silikoneoliepapirbagepapir steget, hvilket fører til en stigning i forbrug.

Denne ubalance mellem udbud og efterspørgsel har ført til et stramt marked for bagepapir af silikoneoliepapir, og nogle mærker af silikoneoliepapirbagepapir har oplevet lagerudsalg, mangel og indkøbsrestriktioner. Nogle forbrugere har rapporteret, at prisen på silikoneoliepapirbagepapir er meget højere end før, og det er ikke nemt at købe. Nogle gange kan de kun vælge andre mærker eller alternative produkter.