Industrija papira za pečenje od silikonskog ulja doživljava neravnotežu ponude i potražnje zbog utjecaja epidemije

Silikonski uljni papir za pečenje je vrsta papira protiv ulja i lijepljenja koji se koristi za pečenje hrane, također poznat kao pergament papir. Površina mu je presvučena slojem silicija koji se na visokim temperaturama može odvojiti od hrane, čime se sprječava lijepljenje hrane za lim za pečenje, a zadržava oblik i okus hrane. Papir za pečenje od silikonskog uljanog papira naširoko se koristi u području pekarskih proizvoda, fermentiranih rezanaca, pivarske i alkoholne industrije, začina za hranu, medicine i zdravlja prehrane, prehrane životinja itd.

Zbog izbijanja COVID-19, industrija papira za pečenje od silikonskog papira također je pogođena u različitim stupnjevima. S jedne strane, zbog čimbenika kao što su kontrola prometa, kašnjenja u logistici i nestašice sirovina uzrokovane epidemijom, troškovi proizvodnje papira za pečenje od silikonskog ulja su porasli, ponuda se smanjila, a cijene su porasle. S druge strane, zbog sklonosti ljudi da pekarske proizvode rade kod kuće tijekom epidemije, kao i sve veće potražnje za očuvanjem i sprječavanjem onečišćenja pekarskih proizvoda, potražnja na tržištu za papirom za pečenje od silikonskog ulja je porasla, što je dovelo do povećanja u potrošnji.

Ova neravnoteža između ponude i potražnje dovela je do skučenog tržišta papira za pečenje od silikonskog uljanog papira, a neke marke papira za pečenje od silikonskog uljanog papira doživjele su nestašice, nestašice i ograničenja kupnje. Neki su potrošači izvijestili da je cijena papira za pečenje od silikonskog ulja mnogo viša nego prije, a nije ga lako kupiti. Ponekad mogu odabrati samo druge marke ili alternativne proizvode.