Silikon yağlı kağıt pişirme kağıdı sektörü, salgının etkisiyle arz-talep dengesizliği yaşıyor
2024-01-16 16:09:19
Silikon yağlı kağıt pişirme kağıdı, parşömen kağıdı olarak da bilinen, yemek pişirmek için kullanılan bir tür yağ önleyici ve yapışmaz kağıttır. Yüzeyi, yüksek sıcaklıklarda yiyeceklerden ayrılabilen, yiyeceklerin şeklini ve tadını korurken fırın tepsisine yapışmasını önleyen bir silikon tabakasıyla kaplanmıştır. Silikon yağlı kağıt pişirme kağıdı, fırınlanmış ürünler, fermente erişte, bira ve alkol endüstrisi, gıda baharatları, ilaç ve beslenme sağlığı, hayvan beslenmesi vb. alanlarda yaygın olarak kullanılmaktadır.
COVİD-19'un patlak vermesi nedeniyle silikon kağıt pişirme kağıdı sektörü de değişen derecelerde etkilendi. Bir yandan trafik kontrolü, lojistik gecikmeler, salgının yarattığı hammadde sıkıntısı gibi faktörlerden dolayı silikon yağlı kağıt pişirme kağıdının üretim maliyeti artmış, arzı azalmış ve fiyatları yükselmiştir. Öte yandan, salgın sırasında insanların unlu mamulleri evde yapma eğiliminin yanı sıra unlu mamullerin korunması ve kirliliğin önlenmesine yönelik talebin artması nedeniyle, silikon yağlı kağıt pişirme kağıdına olan pazar talebi artmış ve bu da fırın kağıdının artmasına neden olmuştur. tüketimde.
Bu arz-talep dengesizliği, silikon yağlı kağıt pişirme kağıdı için sıkı bir pazara yol açtı ve bazı silikon yağlı kağıt pişirme kağıdı markaları stoklarda eksiklik, kıtlık ve satın alma kısıtlamaları yaşadı. Bazı tüketiciler silikon yağlı kağıt pişirme kağıdının fiyatının eskisinden çok daha yüksek olduğunu ve satın alınmasının kolay olmadığını bildirdi. Bazen sadece başka markaları veya alternatif ürünleri tercih edebiliyorlar.
Bu duruma karşılık silikon yağlı kağıt pişirme kağıdı sektörü de bazı önlemler alıyor. Bir yandan, bazı silikon yağlı kağıt pişirme kağıdı üreticileri, arzı artırmak ve pazar talebini karşılamak için üretkenliği artırıyor, üretim kapasitesini genişletiyor, üretim süreçlerini optimize ediyor ve üretim verimliliğini artırıyor. Öte yandan, bazı silikon yağlı kağıt pişirme kağıdı üreticileri, üst ve alt ortaklarla iletişimi ve koordinasyonu güçlendirerek hammadde tedarikini sağlıyor, üretim maliyetlerini düşürüyor, fiyatları istikrara kavuşturuyor ve kaliteyi sağlıyor.
Kısacası silikon yağlı kağıt pişirme kağıdı sektörü salgından büyük ölçüde etkilenen, arz-talep dengesizliği ikilemiyle karşı karşıya kalan bir sektör. Ancak aynı zamanda pazar değişikliklerine uyum sağlamak ve tüketici çıkarlarını korumak için de aktif olarak çözümler arıyor.