W branży papieru do pieczenia zawierającego olej silikonowy występuje brak równowagi pomiędzy popytem a podażą ze względu na skutki epidemii
2024-01-16 16:09:19
Papier do pieczenia z oleju silikonowego to rodzaj papieru zapobiegającego olejowi i zapobiegającemu przywieraniu używanego do pieczenia żywności, znanego również jako papier pergaminowy. Jego powierzchnia jest pokryta warstwą silikonu, który w wysokich temperaturach oddziela się od żywności, zapobiegając przywieraniu potraw do blachy do pieczenia, zachowując jednocześnie kształt i smak żywności. Papier do pieczenia z oleju silikonowego jest szeroko stosowany w wypiekach, makaronach fermentowanych, przemyśle browarniczym i alkoholowym, przyprawach spożywczych, medycynie i zdrowiu żywieniowym, żywieniu zwierząt itp.
Wybuch epidemii COVID-19 w różnym stopniu dotknął także branżę papieru do pieczenia papieru silikonowego. Z jednej strony, ze względu na takie czynniki, jak kontrola ruchu, opóźnienia logistyczne i niedobory surowców spowodowane epidemią, koszt produkcji papieru do pieczenia z papieru na bazie oleju silikonowego wzrósł, podaż spadła, a ceny wzrosły. Z drugiej strony, ze względu na tendencję ludzi do pieczenia wypieków w domu podczas epidemii, a także rosnące zapotrzebowanie na konserwację i zapobieganie zanieczyszczeniom wypieków, wzrosło zapotrzebowanie rynku na papier do pieczenia z papieru na bazie oleju silikonowego, co doprowadziło do wzrostu w konsumpcji.
Ta nierównowaga podaży i popytu doprowadziła do ciasnego rynku papieru do pieczenia z papieru z oleju silikonowego, a niektóre marki papieru do pieczenia z papieru z oleju silikonowego doświadczyły braków w magazynie, niedoborów i ograniczeń zakupu. Niektórzy konsumenci zgłaszali, że cena papieru do pieczenia z papieru z olejem silikonowym jest znacznie wyższa niż wcześniej i nie jest łatwo go kupić. Czasem mogą jedynie wybrać inne marki lub produkty alternatywne.
W odpowiedzi na tę sytuację branża papieru do pieczenia na bazie oleju silikonowego również podejmuje pewne działania. Z jednej strony niektórzy producenci papieru do pieczenia z papieru na bazie oleju silikonowego zwiększają produktywność, rozszerzają moce produkcyjne, optymalizują procesy produkcyjne i poprawiają wydajność produkcji, aby zwiększyć podaż i zaspokoić popyt rynkowy. Z drugiej strony niektórzy producenci papieru do pieczenia z papieru na bazie oleju silikonowego wzmacniają komunikację i koordynację z partnerami na wyższym i niższym szczeblu łańcucha dostaw, zapewniając dostawy surowców, obniżając koszty produkcji, stabilizując ceny i zapewniając jakość.
Krótko mówiąc, branża papieru do pieczenia na bazie oleju silikonowego to sektor silnie dotknięty epidemią, stojący przed dylematem braku równowagi między podażą a popytem. Jednak aktywnie poszukuje także rozwiązań pozwalających dostosować się do zmian rynkowych i chronić interesy konsumentów.